Agosto finaliza con una molienda a buen ritmo

El Instituto de Promoción de Azúcar y Alcohol de Tucumán informa que, finalizando el mes de agosto, la molienda de caña de azúcar en Tucumán, continua a buen ritmo, sin paradas en los ingenios. 

Hasta el 30 de agosto con 129 días de zafra, se molieron 11.607.164 de caña bruta, lo que representa un avance de molienda de aproximadamente el 59 % del total estimado de materia prima por la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (EEAOC) a principio de este año. 

Sobre la producción de azúcar

Las fábricas han producido 806.411 toneladas de azúcar físico, y las cantidades por tipos de azucares son las siguientes:

Azúcar blanco común tipo A:  514.209 toneladas

Azúcar refinado: 63.920 toneladas

Azúcar orgánico: 10.502 toneladas

Azúcar crudo: 217.780 toneladas

Avanza la campaña de alcohol

Hasta la fecha, la campaña 2024, con 10 destilerías en pleno funcionamiento durante 118 días llevan produciendo un total de 179.164.060 litros de alcohol. En el cual se destaca un aumento del 45% en el volumen de producción en comparación con la zafra 2023, que registró a la misma fecha 123.537.000 litros.

De las 10 destilerías, son 7 las deshidratadoras activas en Tucumán (producen bioetanol), de lo que aproximadamente, un 49% de la producción total de alcohol ha sido destinado para la mezcla con naftas (bioetanol).

Salta y Jujuy

Después de 103 días de zafra, los ingenios de Jujuy (3) y Salta (2) han molido un total de 4.412.564 toneladas de caña bruta. La producción alcanzó un total de 359.597 toneladas de azúcar físico y 115.036.471 litros de alcohol. 

Valores totales de producción Argentina

Hasta el momento, la zafra 2024 en Argentina ha producido 16.019.728 toneladas de caña molida bruta y ha obtenido 1.166.008 toneladas de azúcar físico.

Sobre la campaña de alcohol, en Argentina se han producido un total de 271.615.310 litros de alcohol.